Questa è la torta per il compleanno di mia figlia!
Tutti gli animali e le decorazioni sono in pasta di zucchero.
La torta è in pds con bagna al caffè e crema cioccolato.
La fattoria invece è un panettone tagliato a misura e decorato!
L'erba è in crema al burro.
letortecreativediclaudia.blogspot.com
Ciao a tutti. Questo blog non è più in uso. Potete contattarmi attraverso il mio sito www.claudiaprati.com Grazie! Claudia
lunedì 27 settembre 2010
Laces - Pizzi
Per la realizzazione di questa torta di compleanno ho utilizzato dei piccoli "laces" di ghiaccia reale, che si preparano uno ad uno su un foglio di acetato utilizzando una bocchetta n. 0 o n. 1. Poi, una volta asciutti si montano sulla torta pezzo per pezzo.... con molta delicatezza, utilizzando un filo di ghiaccia per "incollarli" alla torta.
Il bouquet è in pasta di zucchero, mentre il pizzo sotto al bouquet è in cotone....
La copertura è in pasta di zucchero ed i ricami sul bordo torta in ghiaccia reale
Le torte creative di Claudia
Il bouquet è in pasta di zucchero, mentre il pizzo sotto al bouquet è in cotone....
La copertura è in pasta di zucchero ed i ricami sul bordo torta in ghiaccia reale
Le torte creative di Claudia
Torta Super Mario
Questa è la torta per il compleanno di mio figlio!
Sono 2 piani di pds farcito con crema al latte e crema al cioccolato. Bagna al nesquik.
Tutte le decorazioni sono in pasta di zucchero.
letortecreativediclaudia.blogspo.com
Sono 2 piani di pds farcito con crema al latte e crema al cioccolato. Bagna al nesquik.
Tutte le decorazioni sono in pasta di zucchero.
letortecreativediclaudia.blogspo.com
Un cappello per Francesca
Un "cappello"decorato con rose e fiorellini di pasta di zucchero ed alla base un fiocco sempre in pasta di zucchero. Il ricamo è in royal icing (ghiaccia reale). Anche la farfalla (aggiunta all'ultimo momento!) è in pdz. dipinta a mano.
Rose, orchidee & extensionwork
Questa torta ricoperta di pasta di zucchero è decorata con un bouquet di rose, orchidee e stephanotis sempre in pasta di zucchero. Il ricamo alla base si chiama "extension work" ed è realizzato in "royal icing" ovvero ghiaccia reale.
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