Nuovo calendario corsi

Vi informo che è disponibile sul mio sito www.claudiaprati.com il nuovo calendario corsi da gennaio ad aprile 2013.
Basta cliccare nella sezione "la scuola - calendario corsi" e troverete l'elenco di tutte le date.
La scuola si trova a Carate Brianza in un contesto accogliente e appositamente studiato per lezioni di questo tipo.
Grandissima novità da febbraio 2013!!!!! ho pensato di ospitare alla scuola alcune colleghe che stimo molto per dei corsi veramente imperdibili:
9 Febbraio 2013 Susanna Righetto - Sugargarden ci insegnerà tutti i segreti dei fiori in pasta gomma
23 Febbraio Ivana Guddo - Ivana ci raggiungerà da Palermo per una bellissima esperienza sul modelling
23 Marzo Antonella Di Maria Torte and Design, anche Antonella verrà appositamente da Palermo per svelarci tutte le tecniche di montaggio e decorazione di una torta a più piani
6 Aprile Mary Torte, Mary invece partirà dalla Puglia per una bellissima giornata di corso all'Academy..... impareremo le tecniche di modelling e realizzeremo una splendida baby principessa.
Cosa aspettate!!!!! Venite anche voi a trascorrere una bellissima giornata tra appassionati e professionisti del settore.
Vi ricordo che è possibile anche acquistare un coupon come regalo di Natale, tutte le info sul sito.
Vi aspettiamo!
Claudia Prati

www.claudiaprati.com

E' online il mio nuovissimo sito: www.claudiaprati.com. Mi farebbe tanto piacere che passaste a dare un'occhiata per sapere cosa ne pensate.
L'inaugurazione della scuola si è tenuta il 21 ottobre ed ora sono aperte le iscrizioni.
Troverete il calendario corsi e tutte le info sull'academy sul sito.
Ciao e grazie!
Claudia

il nuovo calendario dell'Academy "Claudia Prati - torte creative" Carate Brianza

CALENDARIO CORSI novembre/dicembre 2012 Presso Claudia Prati Academy - Carate Brianza (MB)

- CORSO DI APPROFONDIMENTO TECNICHE GHIACCIA REALE – ORIENTAL STRINGWORK

MERCOLEDI’ 7 NOVEMBRE DALLE 9 ALLE 16 (6 ORE DI CORSO + 1 ORA DI PAUSA)

APPROFONDIMENTO DELLA TECNICA “ORIENTAL STRINGWORK” APPLICATA DIRETTAMENTE SU UNA TORTA

A CHI E’ RIVOLTO: A CHI HA GIA’ FREQUENTATO IL CORSO BASE DI GHIACCIA REALE O HA GIA’ UNA BUONA MANUALITA’ NELL’UTILIZZO DELLA GHIACCIA  - COSTO: 160 EURO

- CORSO BASE GHIACCIA REALE

SABATO 17 NOVEMBRE DALLE 9 ALLE 16 (6 ORE DI CORSO + 1 ORA DI PAUSA)

ACQUISIZIONE DI TUTTE LE TECNICHE BASILARI PER DECORARE UNA TORTA IN GHIACCIA REALE

A CHI E’ RIVOLTO: A TUTTI

COSTO 160 EURO

- CORSO BASE BISCOTTI IN GHIACCIA REALE

MERCOLEDI’ 21 NOVEMBRE DALLE 9 ALLE 13 (4 ORE)

ACQUISIZIONE DI SEMPLICI DECORI IN GHIACCIA DA APPLICARE SUI BISCOTTI

A CHI E’ RIVOLTO: A TUTTI

COSTO: 80 EURO

- CORSO BASE FIORI IN PASTA GOMMA

SABATO 24 NOVEMBRE DALLE 9 ALLE 16 (6 ORE DI CORSO + 1 ORA DI PAUSA)

ACQUISIZIONE DEI FONDAMENTI DELLA PASTA GOMMA E COME REALIZZARE DEI FIORELLINI E PICCOLI FRUTTI MONTATI A FERRETTO SENZA L’AUSILIO DI VENATORI O STAMPI PARTICOLARI

A CHI E’ RIVOLTO: A TUTTI

COSTO: 160 EURO

- CORSO BASE PASTA DI ZUCCHERO

MARTEDI’ 27 NOVEMBRE DALLE 9 ALLE 16 (6 ORE DI CORSO + 1 ORA DI PAUSA)

ACQUISIZIONE DI TUTTE LE TECNICHE BASE PER RICOPRIRE E DECORARE UNA TORTA IN PASTA DI ZUCCHERO

A CHI E’ RIVOLTO: A TUTTI

COSTO: 160 EURO

CORSO AVANZATO GHIACCIA REALE: TORTA ARABESQUE – 2 GIORNI

VENERDI’ 30 NOVEMBRE E SABATO 1 DICEMBRE DALLE 9 ALLE 16 (12 ORE DI CORSO + 2 ORE DI PAUSA)

REALIZZAZIONE DI UNA TORTA IN GHIACCIA DI MEDIA DIFFICOLTA’, APPROFONDIMENTO DELLE TECNICHE DI PIPING, LACES E RUN OUT

A CHI E’ RIVOLTO: A CHI HA GIA’ FREQUENTATO IL CORSO BASE DI GHIACCIA O HA GIA’ UNA BUONA MANUALITA’ NELL’UTILIZZO

DELLA GHIACCIA REALE

COSTO: 320 EURO

- CORSO MAMMA/BIMBO DECORIAMO I BISCOTTI PER L’ALBERO DI NATALE

GIOVEDI’ 6 DICEMBRE DALLE 16,30 ALLE 19,30 (3 ORE)CI DIVERTIAMO CON I NOSTRI BAMBINI A DECORARE CON PASTA DI ZUCCHERO I BISCOTTI DA APPENDERE ALL’ALBERO DI NATALE

A CHI E’ RIVOLTO: AI BAMBINI DAI 6 ANNI IN SU ACCOMPAGNATI DA UN ADULTO

COSTO: 50 EURO COPPIA MAMMA/BIMBO (25 EURO PER OGNI BIMBO “AGGIUNTIVO”)

- CORSO DI APPROFONDIMENTO TECNICHE GHIACCIA REALE – FIORI DI GHIACCIA

MERCOLEDI’ 12 DICEMBRE DALLE 9 ALLE 16 (6 ORE DI CORSO + 1 DI PAUSA)

CI ESERCITIAMO A REALIZZARE ROSE, NARCISI, FIOR DI PESCO, DALIE , VIOLETTE E PRIMULE IN GHIACCIA REALE.

A CHI E’ RIVOLTO: Non si richiedono particolari requisiti ma sarebbe preferibile avre frequentato un corso base di ghiaccia

COSTO: 160 EURO

- CORSO BASE PASTA DI ZUCCHERO – TEMA NATALIZIO

SABATO 15 DICEMBRE DALLE 9 ALLE 16 (6 ORE DI CORSO + 1 DI PAUSA)

ACQUISIZIONE DI TUTTE LE TECNICHE BASE PER RICOPRIRE E DECORARE UNA TORTA IN PASTA DI ZUCCHERO

A CHI E’ RIVOLTO: A TUTTI

COSTO: 160 EURO

- CORSO FASHION CUPCAKES

SABATO 22 DICEMBRE DALLE 9 ALLE 16 (6 ORE DI CORSO + 1 DI PAUSA)

COME REALIZZARE E DECORARE I CUPCAKES CON DIVERSE TECNICHE.

A CHI E’ RIVOLTO: A TUTTI

COSTO 160 EURO





PER INFORMAZIONI ED ISCRIZIONI POTETE INVIARE UNA MAIL A c.prati@alice.it per ricevere il modulo d'iscrizione. All'academy sono disponibili tutte le attrezzature necessarie per la realizzazione dei corsi, l'utilizzo delle attrezzature è già compreso nella quota di iscrizione. Ciascun partecipante porterà a casa i propri lavori.


 



INAUGURAZIONE "CLAUDIA PRATI - TORTE CREATIVE - ACADEMY"

Domenica 21 ottobre dalle 15,30 alle 19 inaugurazione della mia nuovissima scuola di cake decorating.
Via Isabella Buttafava, 14 Carate Brianza.
Siete tutti invitati!!!!

Claudia Prati - Torte creative - Academy

Nasce a Carate Brianza "Claudia Prati Torte Creative Academy"!!!!!!! La prima scuola di cake decorating della brianza.
Chi mi conosce sa che per me è un sogno che si realizza! l'idea francamente mi è nata durante l'ultimo corso che ho frequentato a Farnham presso Squires Kitchen. Un ambiente dinamico e accogliente dove tutto è studiato per rendere più confortevole possibile le giornate dei corsi: spazi adeguati, illuminazione corretta, la possibilità di avere tutte le attrezzature a portata di mano, un ambiente dove sentirsi "coccolati" sicuramente fa la differenza. Ovviamente non ho l'esperienza e la capacità di una grande scuola riconosciuta a livello mondiale che può vantare la presenza di alcuni dei maestri più conosciuti nel panorama del cake design, non sono certo così ambiziosa e non voglio minimamente paragonarmi a loro, ci macherebbe. Alla fine sono una semplice appassionata che ha trasformato la sua passione in un lavoro.......cercando di acquisire quante più tecniche possibili e riportarle ai miei "alunni" nella maniera migliore che posso........ la mia idea più che altro è quella di creare un "salotto" dove persone che condividono la stessa passione possano incontrarsi, parlare delle proprie idee e progetti, imparare e migliorare la propria tecnica. Ho sempre pensato che il bello di questo lavoro è condividere insieme a degli amici una follia comune, che non tutti capiscono, una frenesia che fa uscire la bambina di 3 anni che c'è in te pronta a pasticciare con colori, pennelli e paste!!!!
In Italia esistono tanti corsi di cake decorating, e avrei potuto continuare anch'io ad affittare degli spazi ed ogni volta "traslocare" con tutto il materiale, ma volevo qualcosa di mio...... in realtà è la prima volta che ho un "posto" solo mio...... forse sto diventanto grande.... aiuto!!!! (meno male che ci sono i miei figli che continuano a dirmi: "mamma, ma tu sei una ragazzina" eh.... loro si che mi conoscono bene..... beh in realtà me lo dicono più che altro per la mia statura....... ma tralasciamo......) e poi soprattutto avevo bisogno di un mio "angolino" stile botteguccia del falegname dove poter sporcare e pasticciare liberamente! ooohhh!!!! finalmente!!!! Ma prima di fare i corsi prometto di riordinare per bene hihihi.....
Ma non è tutto, non sarò solo io ad insegnare, sto già organizzando con alcuni "colleghi" che stimo molto dei corsi in modo da potervi offrire una vasta scelta e poter apprendere lo stile dei designers che più vi piacciono spaziando a 360° dal modeling alla ghiaccia, dai fiori a ferretto alle torte a più piani...... il tutto nel cuore della Brianza.....
Lo so lo so, gli amici che non abitano proprio in zona diranno: ma è troppo lontano da casa mia..... non preoccupatevi, non smetterò certo di gironzolare un pò in giro per l'Italia con i miei corsi, per il momento sarò presente ad alcune delle manifestazioni più importanti del settore, La prossima settimana sarò a Torino per "Manualmente" poi a Novembre a San Marino per "Arteciock" e a marzo a Lugano per "Art&Pastries" e poi prometto di arrivare anche dagli amici del centro e sud Italia: il Lazio, la Puglia, la Campania e la Sicilia sono le prossime mete dove conto di riuscire a venire nel 2013...... promesso!!!!
Per il momento siete tutti ufficialmente invitati all'inaugurazione del negozio che sarà Domenica 21 ottobre. dalle 16 alle 19.
Presto sarà on-line il mio nuovissimo sito dove potrete trovare tutte le info sulla scuola ed il calendario corsi.
Tutti gli ex-corsisti avranno uno sconto del 15% sul prossimo corso a cui si iscriveranno mentre chi si iscriverà ad un corso durante l'inaugurazione riceverà un 10% di sconto.
Per ora è tutto! Vi ringrazio per aver letto tutta la spataffiata e vi aspetto alla scuola, anche solo per bere un caffè insieme!
Baci!
Claudia

NOVITA' CORSO DI VARESE - LA GLASSA DELLE FATE

IMPORTANTE: Per quanti fossero interessati al corso di Varese del 13 ottobre 2012
I materiali saranno tutti inclusi ed il prezzo del corso è di 165 euro + iva e non 200 euro + iva come precedentemente comunicato.
Amici di Varese spero di incontrarvi al corso!
Grazie e ciao.
Claudia

corso cupcakes Nova Milanese