lunedì 11 aprile 2011

Corso Base di cake decorating - soggetto pasquale

Ciao a tutti!
Queste sono le immagini del mio ultimo corso base, ho pensato ad un soggetto pasquale, una scatola nei toni pastello, con fiocco, pois, margheritine rosa ed alla base dei coniglietti.
Argomenti affrontati:
La base della torta, impasti bagne e farcie ideali
Preparazione pasta di zucchero,
colorazione,
copertura torta,
il fiocco,
la rosa (varie tecniche), i fiorellini
modelling (coniglietto)
garrett frills
drappeggi,
montaggio e rifinitura della torta
Assaggio della torta.....
Abbiamo passato proprio una bella domenica..... e ringrazio tutte le partecipanti perchè sono state tutte davvero bravissime!!!!































Claudia

1 commento:

  1. Ciao! Ho appena scoperto il tuo blog! E' stupendo!!! Sono curiosissima di scoprire questa meravigliosa arte... vorrei anche cimentarmi non appena riesco a trovare un attimo di tempo! Comunque terrò d'occhio il tuo blog!!

    RispondiElimina